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本文目录

1. 炖鸡肉能放胡萝卜吗
2. 野兔炖胡萝卜做法
3. 驴肉炖红萝卜怎么做好吃

炖鸡肉能放胡萝卜吗

不但可以而且，红萝红萝营养丰富，卜的卜美味可口。做法做法

食材

主料

小鸡

1只

胡萝卜

80g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

大料

适量

步骤

1.整鸡一只

2.将鸡切成小块，大全大全洗净控干水分

3.将胡萝卜切成小块

4.将葱，鸡炖家常鸡炖家常姜，红萝红萝蒜切好

5.锅内放油 
，卜的卜待油热后放入葱 ，做法做法姜，大全大全蒜炒香

6.加入鸡块爆炒

7.鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下 ，加汤小火焖1小时左右

8.鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右，大火收汤即可。

小贴士

笨鸡需要的时间要长些

野兔炖胡萝卜做法

食材 ：胡萝卜半个 ，兔肉1斤
，大蒜苗
，红干辣椒4只 ，姜二片，香果一个 ，备用！

制作方法：先把兔肉清水洗干净尤其是血水，把兔肉切一厘米条然后焯水沥干备用，把白萝卜切坨坨，把蒜姜切段  ！花椒等！

先把蒜姜花椒辣椒油锅翻炒，炒香后放一点冰糖放一点老抽 ，翻炒，放萝卜炒，然后放入兔肉爆炒，加适量纯净水，就可炖 ！先大火半小时  ，后小火慢炖二小时 ！

非常松软 ，好吃！

驴肉炖红萝卜怎么做好吃

1、原料 ：驴肉350克，胡萝卜200克，陈皮2克 ，草果2克，香叶1克，桂皮2克，大料2克 ，丁香1克 ，酱油1大匙 ，精盐2小匙，冰糖适量，味精1/2小匙 。

2、驴肉洗净备用；胡萝卜去皮切块；香料洗净沥水；

3、往汤锅里加水、盐 、味精、酱油、冰糖，煮开后即成酱汤 
，再加入陈皮
、草果等香料和胡萝卜煮30分钟左右；

4、把驴肉投入酱汤中煮熟即可。

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