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今天给各位分享鸡蛋羹蒸家常做法的鸡蛋家常鸡蛋知识 ,其中也会对鸡蛋羹蒸做法窍门进行解释,羹蒸羹蒸如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题,别忘了关注本站 ,窍门现在开始吧 !鸡蛋家常鸡蛋
本文目录
步骤/方式1
首先在打有鸡蛋的盆中 ,加入少量的做法做法油和食盐 。
步骤/方式2
然后再把鸡蛋液,窍门搅拌均匀。鸡蛋家常鸡蛋
步骤/方式3
再把搅拌好的羹蒸羹蒸鸡蛋液 ,放到蒸锅上方。做法做法
步骤/方式4
盖上锅盖,窍门中火蒸煮15分钟。鸡蛋家常鸡蛋
步骤/方式5
即可完成 ,羹蒸羹蒸美味又简单香甜的做法做法蒸鸡蛋羹。
1/6准备好原材料
2/6鸡蛋打散 ,加入虾米皮、葱花 ,盐备用
3/6加凉开水和植物油后再次搅打均匀,滤掉气泡
4/6盖上保鲜膜 ,用牙签扎一些小孔 ,放入蒸锅中,水开后再小火蒸12分钟关火 ,
5/6再焖2分钟后拿出
【准备食材】 :2个鲜鸡蛋、一小勺食盐 、适量清水、生抽少许 、芝麻香油适量。
【制作方法】 :
1 、准备一个比较厚实一点的单层盆,把鸡蛋液敲到盆里,加上一小勺食盐 ,把蛋清与蛋黄充分搅拌均匀 。
2、放入适量清水再次进行搅拌,要把搅拌到看不见单独的蛋清或者蛋黄 。并且把表面的泡泡用小勺子去掉。
3 、蒸锅里加水,把搅拌好的鸡蛋液放入锅里 ,盖上锅盖,大火上汽,转小火8分钟 。
4 、出锅,加少许生抽 、适量芝麻香油拌匀,上桌开吃 。
关于鸡蛋羹蒸家常做法 ,鸡蛋羹蒸做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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