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本篇文章给大家谈谈柳絮家常做法 ,柳絮柳絮以及柳絮的家常家常做法对应的知识点,文章可能有点长,做法但是柳絮柳絮希望大家可以阅读完,增长自己的家常知识,最重要的做法是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的柳絮柳絮问题,不要忘了收藏本站喔 。家常
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主料 :柳絮300g辅料:芝麻油适量 ,盐适量 ,柳絮柳絮鲜贝露调味汁适量,家常剁椒适量,做法蒜瓣适量 ,柳絮柳絮生抽适量,家常虾子酱适量,做法香醋适量步骤:
1.这是我们要吃的柳絮,柳树的花蕾,嫩的 。
2.洗净焯水 。
3.捞出用清水浸泡24小时 ,去苦味 。
4.浸泡过程中换水三到四次 。
5.凉开水淘一遍。
6.调料:芝麻油 、蒜瓣 、盐、生抽、鲜贝露调味汁、剁椒、虾子酱
7.蒜瓣压茸,将上述所有材料混合均匀 。
8.把调料浇到柳絮里拌匀就可以上桌了。
食材:柳絮150克,鸡蛋3个 ,油盐适量 。做法1 、将采摘的新鲜柳絮冲洗干净,捞出沥水,锅中开水,放一点盐 ,放入柳絮焯烫2分钟,炒好后立即投入凉水中,浸泡半天,以去除苦涩味;
2 、然后把焯好的柳絮捞出放入大碗中,加入一个鸡蛋,放入盐和胡椒粉,搅拌均匀,最后加入香葱碎,再度搅拌均匀;
3 、之后往锅中放少许油 ,倒入柳芽蛋糊开始翻炒后即可出锅。
原料 :柳絮150克,肉蓉50克,精盐3克 ,味精1克,绍酒 、酱油各3毫升 ,馄饨皮30张,鸡蛋1克 ,芝麻、淀粉、油各适量。
做法:一 、柳絮放水锅中焯透,捞出投凉后控去水分 。二 、净锅放火上,倒入油,下入葱蓉 、姜蓉炒香,下入肉蓉炒散 ,倒入绍酒翻炒 ,放入精盐、味精 、酱油炒匀出锅 ,下入柳絮拌制成馅料。三、取一张馄饨皮平铺在案子上,四边抹上鸡蛋液 ,在一侧放上适量的馅料(呈圆柱形) ,滚卷成圆柱形,两头向馅料处折入后放淀粉中拍粉 ,再放蛋液中挂匀,最后滚粘上芝麻制成生坯,依次制完 。四、油锅放火上 ,油四五成热时下入生坯 ,炸至芝麻呈金黄色 、肉蓉柳絮卷浮起时倒出控油即可食用 。
OK,关于柳絮家常做法和柳絮的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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