游客发表
大家好 ,鸡爪家常今天小编来为大家解答鸡爪煲家常做法这个问题 ,法鸡鸡爪煲家常做法窍门很多人还不知道 ,爪煲做法现在让我们一起来看看吧!窍门
本文目录
1.准备好食材
2.党叁切小段 ,红枣去核
3.鸡爪焯水
4.再切去鸡脚的法鸡指甲
5.砂锅里放进适量的水 ,倒进药材煲
6.待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲
7.煲至鸡爪软烂后,爪煲做法加进枸杞里,窍门煲5到10分钟 ,鸡爪家常就可以了
8.加进适量的法鸡盐调味即可
1,准备鸡脚 、爪煲做法栗子 、窍门香菇、鸡爪家常姜片、法鸡盐 。爪煲做法
2 ,鸡爪清理干净放入锅内焯水,捞出后把指甲都剪掉。
3,板栗放入水中烧开5分钟捞出,剥开栗壳。
4 ,鲜菇洗净,浸泡一段时间后 ,去蒂 ,用刀给香菇切十字花 。
5 ,将栗子 、香菇、鸡脚等所有材料和姜片一同放入瓦锅中,倒入适量水,大火煮开后用小火慢煲1.5小时。
6 ,关火前,调入适量盐来调味即可。
准备食材:鸡爪200克、陈皮5克、花椒5克 、香叶5克、酱油1茶匙 、生抽1茶匙 、料酒1茶匙、白糖1茶匙 、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙 。
?
鸡爪洗净去掉指甲尖。
?
小米辣洗净切圈。
?
姜切片。
?
蒜切片。
?
小葱切葱花。
?
起锅烧热水放入鸡爪焯水2分钟捞出备用 。
?
起锅倒油,油热加入蒜 、姜 、小米辣爆香。
?
然后加入鸡爪、陈皮 、花椒 、酱油 、生抽、料酒 、白糖 、盐,再加适量清水,大火烧开转小火焖20分钟。
?
接着放入香叶 ,继续焖煮10分钟 。
?
最后大火收汁,出锅装盘 ,撒上葱花即可。
文章分享结束,鸡爪煲家常做法和鸡爪煲家常做法窍门的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
随机阅读
热门排行
友情链接