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大家好 ,夏季感谢邀请,家常季大家常今天来为大家分享一下夏季家常汤做法的汤做汤问题,以及和夏季十大家常汤的法夏一些困惑 ,大家要是夏季还不太明白的话 ,也没有关系,家常季大家常因为接下来将为大家分享,汤做汤希望可以帮助到大家,法夏解决大家的夏季问题 ,下面就开始吧 !家常季大家常
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1 、夏天烧绿豆汤,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒,清利头目的家常季大家常功效 。
2、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便,生津止渴的作用,可带走夏天的热量。
3、夏天烧米汤 ,米汤可以促进消化液分泌,增加食欲,可补充维生素和蛋白质 。
4、夏天烧冬瓜薏米仁汤 ,具有清热解暑、健脾利尿、去火排毒的功效,适合夏天喝 。
用料:
白玉菇1盒 、蟹味菇1盒 、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片 、盐适量
做法与步骤:
1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2、把三种菇洗净 ,切去根部 ,杏鲍菇切小根
3 、热锅 ,倒入少量油,爆香姜片 ,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟
4、把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后 ,加盐调味即可盛出,鲜味十足。
原料 :
鸭骨架1具,鸭头1个 ,鸭翅1对,猪肉200克,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克,栗子 、红枣各10个,莲子30粒,海米20粒,葱段50克,姜片50克 ,细盐2勺、糖一勺 、绍酒两勺、味精一勺各适量 。
1 、猪肉洗净 ,切成两块 。藕洗净 ,去皮切成两段。冬菇用水浸泡 ,择净 。干笋 、红枣、莲子洗净待用。
2 、汤锅内加清水4000克 ,置旺火上,将鸭骨架、猪肉、藕 、冬菇、干笋、海米 、葱、姜、料酒 、糖同时放入汤锅,待汤开后 ,再用微火煮1小时。再放细盐 、栗子 、莲子、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。
关于夏季家常汤做法,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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