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很多朋友对于鸡血汤的鸡血家常鸡血家常家常做法和鸡血汤的家常做法窍门不太懂 ,今天就由小编来为大家分享 ,汤的汤希望可以帮助到大家,做法做法下面一起来看看吧 !窍门
本文目录
用料鸡血200克、蔬菜叶适量 、汤的汤香菜适量 、做法做法盐5克、窍门葱姜蒜各5克、鸡血家常鸡血家常小红椒一个、汤的汤白胡椒5克 、做法做法鸡粉5克、窍门一点点生抽、鸡血家常鸡血家常香菜适量、汤的汤料酒适量、做法做法
鸡血汤的做法
1.超市买的鸡血洗净切块焯水备用。
2.葱姜蒜,小红椒 ,香菜,洗净切好备用 。
3.起锅放油烧热放葱姜蒜爆香 ,放入料酒,加两碗水 。
4.加水后,放入鸡血 ,少许生抽,白胡椒,盐。
5.小红椒 ,菜叶,鸡粉 。
6.放入香菜,出锅装盘 。
7.成品 ,可以品尝。
小贴士锅开放鸡血 ,调味,放菜叶,香菜时间不宜过长,几分钟就好
材料
主料:北豆腐300克,鸡蛋70克,鸡血100克,瘦猪肉50克,竹笋25克,
调料 :醋2克,芡粉5克,大葱10克,盐2克,胡椒粉2克
做法
1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝 ,鸡蛋加盐 、芡粉调匀,先煎成蛋皮再切成蛋丝,葱切成段。
2.瘦肉丝加盐、芡粉 、酒拌匀 ,放入煮沸的清汤中 ,继续放豆腐、鸡血 、笋丝和蛋丝,待烧开后 ,再加盐 、葱段醋即可。
步骤1
配菜切条,葱和香菜切丁
步骤2
冷水入锅 ,加入生抽和料酒,开锅之前放入干猪血条
步骤3
随后加入肉臊子和五香粉
步骤4
配菜加入后煮十分钟,出锅前加入葱和香菜 ,撒入适量辣椒即可
关于鸡血汤的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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