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大家好,蚵仔今天来为大家分享蚵仔做法大全家常的做法一些知识点,和砵仔的大全做法的问题解析 ,大家要是家常都明白 ,那么可以忽略,砵仔如果不太清楚的蚵仔话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的做法问题 ,接下来我们就一起来看看吧 !大全
本文目录
先将鲜蚵用盐水轻洗,浸泡,砵仔尔后轻搓洗净 ,蚵仔沥干水分。做法
青菜洗净,大全切成段。家常炒至8成熟 ,砵仔装盘待用。
锅少油大火,锅热后改小火 ,入鲜蚵煎至4成熟劫腥增香。
加入糊浆淋在蚵仔上 ,煎熟翻面煎,打入鸡蛋同煎至熟 。
主料蚵仔50公克 九层塔5公克地瓜粉适量 胡椒盐适量炸蚵仔酥的做法步骤1.蚵仔挑去杂壳,洗净沥干,再均匀沾裹上地瓜粉,备用。2.九层塔洗净沥干,摘取嫩叶,备用 。3.热油锅 ,将作法1的蚵仔放入温油中炸约1分钟,再捞出沥油 ,备用。4.将作法2的九层塔放入作法3的油锅中略炸,捞出铺盘底 ,再放上作法3的蚵仔即可,亦可依喜好另搭配胡椒盐沾食增加风味。
材料
鲜蠔 ,葱,精盐,地瓜粉,胡椒粉,鸡蛋,香菜
做法1.葱切菱形装 ,加耗肉,精盐,胡椒粉,地瓜粉搅拌均匀。
2.拿一个小碗放入鸡蛋打散后备用。
3.内放油下入耗肉小火煸制 。
4.最后放入鸡蛋液继续煎 ,最后撒上香菜即可 。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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