大家好，苜蓿今天来为大家分享苜蓿肉的肉的肉丝家常做法的一些知识点 ，和鱼香肉丝的家常家常做法的问题解析，大家要是做法都明白 ，那么可以忽略，鱼香如果不太清楚的苜蓿话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的肉的肉丝问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！家常

本文目录

1. 黛眉肉做法
2. 苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉
3. 苜蓿炒肉的做法做法

黛眉肉做法

苜蓿肉

材料

猪里脊肉 ，东北黑木耳，鱼香鸡蛋，苜蓿姜 ，肉的肉丝葱末，家常酱油 ，做法料酒 ，鱼香香油，盐
，味精

做法

1.脊肉切成丝
，木耳洗净，撕成小朵 
。鸡蛋磕入碗内 ，加少许盐和水打均匀。

2.锅置上火，加少量油烧热，下鸡蛋炒熟后剩在碗里 。

3.原锅内加油烧热 ，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白，加料酒
，酱油，味精，盐，随后将鸡蛋，木耳一起下锅，翻炒均匀，淋上香油即可

苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉

正确写法是木须，没有目须这种东西，苜蓿是喂牛马等牲畜的饲料 ，而木须肉里的木须不是单指某样材料，指的是鸡蛋、黄花菜 、木耳这3样东西 ，不知道这么解释你能明白吧

苜蓿炒肉的做法

准备材料 ：

苜蓿1把（4两左右）、独蒜1个、玉米淀粉适量 、小麦粉适量、精盐少许、鸡精少许
、食用油、芝麻香油 。

做法：

1
、买回来的苜蓿摘掉老一点的茎 、叶不要 ，洗净，控一下水分，放入大盆中
。

2 、蒜拍碎，切蒜泥 。

3、在苜蓿中加入少许食用油抓匀。

4、接着加入适量玉米淀粉 、适量小麦面粉抓匀
，尽量让每片叶子裹上薄薄的面粉。

5、在蒸锅中的蒸格上铺一层布 ，把做好的苜蓿放进去，烧开 ，蒸5分钟 ，立即揭开盖子 。

6.取出放进盘里 ，放入适量盐、鸡精拌匀 
，接着继续放入蒜泥 、芝麻香油拌匀即可。

OK，关于苜蓿肉的家常做法和鱼香肉丝的家常做法的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助。