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咸鱼炖茄子的家常做法 咸鱼炖茄子的家常做法窍门

发帖时间:2025-06-08 07:38:33

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本文目录

  1. 糖醋茄子的家常家常做法
  2. 糖醋茄子的做法
  3. 糖醋茄子的懒人做法

糖醋茄子的家常做法

1 、用料 :茄子一根,糖醋玉米淀粉半碗 ,法家法番茄酱一袋,常糖醋茄糖两勺,家常醋一勺 ,糖醋盐一小勺 ,法家法水少量 。

2、茄子洗净切成四方小块 。

3 、稍微撒些水,茄子表面略湿即可 。倒一些玉米淀粉 ,均匀的裹上茄子 。

4、起锅  ,倒油,油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里 ,炸至金黄色。

5 、把炸好的茄子捞出后控油 。

6、锅烧热 ,放番茄酱,白醋,糖 ,盐,少量水熬制浓稠 。

7 、关火,倒入茄子,翻炒均匀即可 。

糖醋茄子的做法

主料 :茄子两个调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油 。糖醋茄子的特色 :色泽红润,酸甜可口。制作方法:

1 ,把茄子切成片状  ,待油热后放入(茄子吸油 ,放油时要比平时炒菜稍多些)。

2 ,茄子炒至半熟 ,把葱,蒜 ,辣椒放入锅中一起炒 。

3 ,加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒 。

4  ,待茄子炒熟 ,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下 ,盛盘即可。

糖醋茄子的懒人做法

1、把茄子切成片状 ,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。2、茄子炒至半熟 ,把葱 ,蒜,辣椒放入锅中一起炒 。

3 、加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒。

4、待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下 ,盛盘即可 。

好了 ,关于家常糖醋茄子做法和家常糖醋茄子的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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